Envie d'une bonne crème glacée super simple à réaliser et prête en un éclair? Voici la recette idéale pour combler votre envie! Je tiens cette recette de mon ancienne voisine et l'ai réalisé déjà une centaine de fois (euh... peut-être un tout petit moins quand même!!) Quoi qu'il en soit, elle a toujours été un succès fou (que ce soit chez les adultes ou les plus jeunes)! Suivant vos envies, vous pouvez accompagner cette glace de fruits chauds, compote, coulis, ou pourquoi pas du chocolat fondu? ;-)
Glace crème-meringues:
Ingrédients (6 personnes) :
- 1 paquet de meringues (env. 110gr)
- 5 dl de crème entière
- sucre (à ajouter selon les goûts)
- coulis, compote ou fruits chauds pour accompagner
Recette:
- Battre la crème en chantilly. Emietter les meringues en les ajoutant à la crème. Sucrer le tout et répartir ce mélange dans un plat. Laisser prendre au congélateur.
- Couper des cubes de glace et servir avec un coulis ou des fruits chauds.
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