Bouchées au chocolat blanc, coeur coulant au caramel salé

Comme l'année passée, pour les fêtes de Noël j'ai réalisé diverses sortes de biscuits et de chocolats, dont ces délicieuses bouchées au chocolat blanc avec leur coeur au caramel!! :-) Simples à réaliser et délicieuses!!!

Bouchées au chocolat blanc, coeur coulant au caramel au beurre salé

Ingrédients: (pour une vingtaine de bouchées)

• petites caissettes à truffes en papier
• 150 g de chocolat blanc
• une portion de coulis de caramel salé

Recette:

1. Faire fondre le chocolat dans un bol au micro-ondes.
2. A l'aide d'un pinceau, enduire généreusement les côtés des caissettes de chocolat fondu puis placer au frais et laisser durcir.
3. Une fois le chocolat durci, remplir les caissettes de caramel salé puis, recouvrir du reste de chocolat et replacer au frais.

Idées: Remplacer le caramel au beurre salé par de la confiture, de framboises par exemple.